La Antigua, личный опыт: сырный диплом с продолжением
28.05.2015
"И снова здравствуйте!
Прошло совсем немного времени с тех пор, как я вернулась домой из увлекательной поездки в Испанию и посещения сыроварни La Antigua, как мне опять выпала возможность окунуться в эту чудесную атмосферу. Фернандо вернулся в Москву для проведения мастер-классов для продавцов и работников супермаркетов, где продаются его овечьи сыры. Я безумно рада, что смогла стать частью семьи La Antigua и присоединиться к ним на мероприятиях в Москве.
Я провела три дня с командой La Antigua, ассистируя на мастер-классах: делилась своими впечатлениями, отвечала за «техническую» сторону вопроса. За время, проведенное вместе, мы все успели сродниться. Это была не просто работа, а дикий заряд энергии и эмоций. Фернандо для всех нас стал личным наставником и близким другом.

Когда я впервые писала Фернандо с просьбой принять меня в гостях на его фабрике, я и представить не могла, какое увлекательное приключение начинаю, столько новых друзей найду и как после этого изменится моя жизнь. Теперь я точно могу сказать, что La Antigua – это любовь навсегда.
Всегда ваша,
Маргарита"



