Что общего у сыра La Antigua и классической музыки? - Ежегодный фестиваль "Музыкальный алмаз", в рамках которого российские юные дарования в возрасте от 9 до 18 дают концерт...
С 25 по 28 апреля в Барселоне (Испания) пройдет международная выставка ALIMENTARIA. В 2016 году этот престижный форум производителей и ценителей изысканных продуктов питани...
В зависимости от сорта, производителя и способа производства любой сыр – яркая индивидуальность, и знать все секреты подбора идеальных пар к каждому них под силу только опы...
Когда испанец говорит о хамоне, его сердце начинает учащенно биться, желудок переполняется соком, а сознание – гордостью за отечество, породившее это чудо гастрономической...
Как вы знаете, официальная группа испанской сыроварни LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO переехала на новое место, и теперь о фермерском овечьем сыре мы рассказывае...
Прошло совсем немного времени с тех пор, как я вернулась домой из увлекательной поездки в Испанию и посещения сыроварни La Antigua, как мне опять выпа...
Недавно в гостях у фабрики La Antigua была Маргарита — студентка российского ВУЗа, с которой мы познакомились во время февральских мастер-классов в Москве.