ИСПАНСКИЙ фермерский овечий сыр

Любовь к сыру – полезное и вкусное хобби – рано или поздно перерастает в зависимость и заставляет вас задуматься о том, что к каждому сорту нужен индивидуальный подход. Проч...

Жироль (Girolle) – гениальное и простое приспособление для нарезки твердого сыра. Из-под ножа жироли выходит сырная стружка в форме цветов. Этот удивительный инструмент был...