ИСПАНСКИЙ фермерский овечий сыр

Знающие люди говорят, что Сан-Себастьян (Страна Басков, Испания) — место с наибольшим числом звезд Мишлена на квадратный метр. Эта мекка...

Более 4000 участников. Жесточайшая конкуренция буквально во всех конкурсных категориях. Нервное ожидание результатов — и наши по праву...

В этом ролике шеф-повар демонстрирует, как правильно разрезать МОЛОДОЙ овечий сыр CAMPOESTRELLA (TIERNO). Свежий, мягкий и приятный вкус...

Фондю слово сложное, но сегодня практически весь мир произносит его правильно, потому что это когда-то экзотическое блюдо прочно вошло не...

В декабре 2012 в Бирмингеме (Великобритания) состоялся финал международного сырного конкурса World Cheese Awards или, как его еще...