ИСПАНСКИЙ фермерский овечий сыр
Почувствуйте в нем дыхание живой природы, очарование полей Саморы, запах свежего молока, опыт поколений и дух традиций.
Характер, текстура, ароматы – сама суть нашей земли – соединились, чтобы стать изысканным вкусом, который смогут по достоинству оценить только истинные гурманы.
Фабрика LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO находится в центральной Испании (провинция Самора, Кастилия и Леон) и производит сыры из натурального овечьего молока традиционным фермерским способом, заботливо и бережно сохраняя древние рецепты.
Тщательный выбор сырья, многолетний опыт и новые технологии, умноженные на терпение, с которым нужно ждать созревания сыров, позволяют нам добиваться совершенства и предлагать вам продукт исключительно высокого качества.
На страницах проекта La Antigua RU мы раскрываем вековые секреты производства сыра в Испании, рассказываем, как готовить с сыром, и делимся полезной информацией о свойствах этого поистине удивительного продукта.
ПОДПИШИТЕСЬ на наши сырные новости ЗДЕСЬ:

"Каприз Пастушки": все, что вы хотели знать, но боялись спросить!
Настоящий
овечий сыр
ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР: Хотите побывать на производстве
La Antigua de Fuentesaúco, не вставая с уютного кресла?Специально для вас мы подготовили виртуальный тур по фабрике. Остальных ждем в гости! Как к нам приехать? Все подробности - в разделе "Сырный туризм".
ИЩИТЕ В БЛОГЕ: все о сырах La Antigua