Почувствуйте в нем дыхание живой природы, очарование полей Саморы, запах свежего молока, опыт поколений и дух традиций.

 

Характер, текстура, ароматы – сама суть нашей земли – соединились, чтобы стать изысканным вкусом, который смогут по достоинству оценить только истинные гурманы.

 

Фабрика LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO находится в центральной Испании (провинция Самора, Кастилия и Леон) и производит сыры из натурального овечьего молока традиционным фермерским способом, заботливо и бережно сохраняя древние рецепты.

Тщательный выбор сырья, многолетний опыт и новые технологии, умноженные на терпение, с которым нужно ждать созревания сыров, позволяют нам добиваться совершенства и предлагать вам продукт исключительно высокого качества.

На страницах проекта La Antigua RU мы раскрываем вековые секреты производства сыра в Испании, рассказываем, как готовить с сыром, и делимся полезной информацией о свойствах этого поистине удивительного продукта.

 

ПОДПИШИТЕСЬ на наши сырные новости ЗДЕСЬ:
1/3
"Каприз Пастушки": все, что вы хотели знать, но боялись спросить!

Настоящий

овечий сыр

   История                 Партнеры                 Отзывы   

ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР: Хотите побывать на производстве  

La Antigua de Fuentesaúco, не вставая с уютного кресла?Специально для вас мы подготовили виртуальный тур по фабрике. Остальных ждем в гости! Как к нам приехать? Все подробности - в разделе "Сырный туризм"

сырный туризм
спецпроект

ИЩИТЕ В БЛОГЕ:  все о сырах La Antigua

Подписаться на обновления блога

Поздравляем с новой подпиской!

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.